16 kg kartupeļu par 1 kg rīsu - vienāds CO2 nospiedums.

Kartupeļiem ir ievērojami zemāks CO2 nospiedums nekā rīsiem un makaroniem, tāpēc, ka kartupeļi tiek audzēti saskaņā ar labu lauksaimniecības praksi, un raža nodrošina daudzus kilogramus pārtikas uz vienu kultivētās zemes platību. Apliecina Dānijas kartupeļu audzētāji Eiropā http://danskekartofler.dk/DK.aspx
 

 

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jaunumi